Il mondo della pasticceria amatoriale si prepara a vivere un momento emozionante e ricco di adrenalina. L’appuntamento atteso da molti sta per arrivare: la finale di Bake Off – Dolci in forno. Con la conduzione di Brenda Lodigiani, il talent culinario prenderà vita sullo schermo, incoronando il miglior pasticciere amatoriale del 2025 dopo settimane di sfide entusiasmanti.
Il grande evento della finale di Bake Off
La data da segnare sul calendario è venerdì 12 dicembre, quando il programma andrà in onda in prima serata su Real Time. Quattro concorrenti hanno affrontato ostacoli e prove impegnative per arrivare a questo momento decisivo. Ogni partecipante ha messo alla prova le proprie abilità sotto lo sguardo attento dei temuti giudici Ernst Knam, Damiano Carrara e Tommaso Foglia, accompagnati dal prestigioso maestro Iginio Massari.
La competizione promette di essere avvincente, con i partecipanti che dovranno dimostrare non solo la loro maestria nella preparazione dei dolci, ma anche la propria creatività e capacità di resistere alla pressione. La serata culminerà con la proclamazione del vincitore, il cui nome sarà scritto nella storia della tredicesima edizione del programma.
I tre momenti chiave della finale
La finale di Bake Off non sarebbe completa senza le sue tre prove fondamentali, ognuna delle quali progettata per mettere alla prova le diverse capacità degli aspiranti pasticceri. La prima sfida è la Prova Creativa, che prevede la realizzazione di una raffinata Saint Honoré. Questo dolce, simbolo di eleganza, richiede tecnica e attenzione ai dettagli. I concorrenti sono guidati durante un emozionante show cooking, che fornisce loro consigli utili per affrontare ingredienti come caramello e pâte à choux. Tuttavia, al termine di questa prova, uno dei partecipanti dovrà dire addio al sogno di vittoria.
Seguirà la Prova Tecnica, in cui tornerà il rinomato Maestro Iginio Massari con una sfida insolita: la creazione di sette monoporzioni identiche chiamate Petali di Pesca. Questo dolce-scultura comporta un alto grado di complessità e richiede un occhio artistico oltre a una precisione impeccabile. Alla fine di questa prova, un altro concorrente verrà eliminato, riducendo il numero dei contendenti.
Un’ultima sfida per la vittoria
I due finalisti che avranno superato le prove precedenti si sfideranno nell’ultima prova, che rappresenta il culmine del loro percorso nel talent. Sarà richiesta la creazione di una torta unica che racconti la loro storia e la crescita personale nel corso delle settimane trascorse nel tendone. Ogni dettaglio del dessert sarà scrutinato dai giudici, poiché solo uno di loro avrà l’onore di sollevare il trofeo della tredicesima edizione di Bake Off.
Il pubblico attenderà con ansia il risultato finale, con Gerry, Marzia, Pelayo e Patrizia che hanno guadagnato il diritto di competere in questa attesa finale. Gli spettatori potranno seguire l’evento in diretta su Real Time a partire dalle 21.20, con la possibilità di rivedere le puntate su Discovery + per gli abbonati. Una serata di dolcezza, tensione e competizione all’insegna della pasticceria amatoriale.
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