Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli tornano protagonisti nell’ultima puntata di MasterChef Italia 15, dove ospiteranno Anna Zhang, la vincitrice della scorsa edizione. Con l’episodio del 12 febbraio, in onda su Sky Uno e in streaming su NOW, i sette aspiranti chef rimasti in gara dovranno affrontare un Skill Test decisivo per conquistare un posto tra i migliori cinque. La tensione è palpabile e le sfide promettono di riservare sorprese inattese.
Le sfide della serata: tra esperienze passate e nuove prove
La puntata precedente ha visto competizioni impegnative e due eliminazioni. La Mystery Box ha visto protagonista la chef canadese Jessica Rosval, che ha collaborato con giovani tirocinanti del ristorante Roots di Modena. Durante l’Invention Test, il pubblico ha riabbracciato Jeremy Chan, uno degli chef più apprezzati del programma, noto per il suo ristorante londinese Ikoyi. A seguire, la prova in esterna si è svolta in Norvegia, culminando con un Pressure Test guidato dal maestro gelatiere Carlo Guerriero. Tra i concorrenti, Jonny, un giovane di 25 anni dalla provincia di Lucca, e Dorella, impiegata di 57 anni da Taranto, hanno dovuto lasciare la cucina di MasterChef.
La serata del 12 febbraio rappresenta un momento significativo, non solo per il numero limitato di concorrenti, ma anche per la presenza di Anna Zhang, che avrà l’onore di condurre la Mystery Box. Gli ingredienti scelti da Anna, ispirati alla sua storia gastronomica e al percorso che l’ha portata alla vittoria, saranno una sfida tecnica importante per i partecipanti, che si troveranno a confrontarsi con una figura che ha appena vissuto la medesima esperienza.
Un viaggio culinario a sei mani con i giudici
Successivamente, i tre giudici si cimenteranno nella creazione di un piatto unico, combinando le loro diverse filosofie culinarie: rigore, generosità e raffinatezza. L’Invention Test sarà un banco di prova cruciale, in quanto i concorrenti dovranno reinterpretare una ricetta che incarna queste tre anime. Questo momento rappresenta una vera e propria sfida, poiché replicare o avvicinarsi a un piatto così raffinato richiede non solo abilità tecnica, ma anche una profonda riflessione sulla propria identità culinaria.
Le aspettative sono alte, e i concorrenti dovranno dimostrare maturità e creatività nel portare la propria personalità all’interno di un contesto così prestigioso. Ogni errore potrebbe costare caro, e i concorrenti sono consapevoli che la strada verso il trionfo è segnata da prove sempre più impegnative.
Un Skill Test avanguardistico nel mondo della cucina marina
Il clou della serata è rappresentato dall’ultimo Skill Test della stagione, che sposta il focus sulla cucina marina più innovativa. L’ospite d’onore sarà lo chef spagnolo Ángel León, conosciuto per la sua ricerca pionieristica sugli ingredienti del mare e per la sua capacità di trasformare la percezione del gusto attraverso tecniche all’avanguardia. I concorrenti dovranno non solo saper cucinare, ma anche abbracciare una filosofia gastronomica che anticipa le tendenze future.
La presenza di un’icona culinaria come Ángel León rappresenta un’opportunità unica per i concorrenti, che potranno apprendere da un maestro e mettere alla prova le proprie conoscenze in un contesto esclusivo. È un’occasione per esplorare nuove dimensioni della cucina, utilizzando ingredienti che richiedono un’approccio innovativo e attento.
Chi sono i concorrenti rimasti nella competizione
Attualmente, il gruppo di concorrenti è composto da sette talenti con storie diverse. Alessandro, odontoiatra genovese di 44 anni; Carlotta, 25 anni, disoccupata proveniente dalla provincia di Biella; Dounia, 28 anni, operatrice socio-sanitaria di Bassano del Grappa; Matteo C., studente di International Marketing di 23 anni dalla Brianza; Matteo L., 27 anni, investitore online bolognese; Matteo R., graphic designer di 28 anni dalla provincia di Bergamo; e infine Niccolò, controllista di motocompressori di 25 anni, originario di Massa.
La puntata di MasterChef Italia 15 andrà in onda giovedì 12 febbraio 2026, a partire dalle 21:15 su Sky Uno. Gli abbonati potranno seguire gli episodi in streaming su NOW e on demand su Sky Go.
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