Torna 4 Ristoranti con Alessandro Borghese: godetevi la buona cucina e arricchite la cultura gastronomica

Alessandro Borghese si prepara a tornare con il suo noto programma di cucina, “4 Ristoranti”. A partire dal 21 dicembre, ogni domenica, i telespettatori potranno seguire le nuove sfide che porteranno lo chef e i suoi concorrenti in diverse località d’Italia. Questo show, prodotto da Banijay Italia e trasmesso su Sky e in streaming su NOW, promette entusiasmo e divertimento. L’annuncio è stato fatto durante l’inaugurazione di una nuova sala cinematografica negli studi Sky di Milano, dove Borghese ha condiviso la sua soddisfazione nel rappresentare la tradizione culinaria italiana, recentemente riconosciuta come Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO.

Le novità della stagione

La nuova edizione di “4 Ristoranti” presenta un viaggio attraverso dodici diverse tappe, ognuna delle quali esplorerà un territorio unico del nostro Paese. Alcuni dei luoghi che saranno visitati includono Chioggia, Cefalù, Macerata, il Litorale romano, le pendici dell’Etna, Pisa, il Gran Sasso, Taranto, Modena, Reggio Calabria e Torino. Questo itinerario non solo mette in risalto la ricchezza culinaria regionale, ma consente anche di scoprire prodotti tipici e tradizioni gastronomiche locali.

Borghese ha espressamente sottolineato quanto sia importante per gli italiani abbracciare la tradizione mentre si aprono a nuove influenze culinarie. La sua visione della cucina si basa sull’idea di una continua contaminazione che arricchisce i piatti e contribuisce a un’identità gastronomica sempre più variegata. Con il suo consueto umorismo, ha affermato che mangiare nei ristoranti non è solo un piacere, ma anche un’esperienza culturale, incoraggiando gli spettatori a lasciarsi andare ai sensi di colpa quando si trattano di buon cibo.

La prima puntata e i suoi protagonisti

Nella puntata di apertura, ambientata sui Colli Piacentini, Alessandro Borghese sarà affiancato da Katia Follesa, nota attrice e comica. Insieme, esploreranno il territorio e le sue specialità culinarie, presentando i ristoratori che parteciperanno alla competizione. Il focus sarà sulla cucina a chilometro zero, con vini DOC e piatti tradizionali che caratterizzano la zona, come gli anolini in brodo e i tortelli di ricotta e spinaci.

Come da tradizione, il format prevede quattro ristoratori che si sfideranno su vari aspetti: location, menu, servizio e costo totale. Ogni episodio avrà anche una categoria speciale che cambierà, offrendo ai concorrenti l’opportunità di mostrare un lato diverso della loro offerta culinaria. Alla fine della puntata, Alessandro Borghese avrà il compito di stilare la classifica, che potrà essere confermata o stravolta dal suo giudizio finale. Il ristoratore vincitore riceverà un contributo economico da investire nella propria attività, mentre tutti i locali partecipanti potranno vantare l’ormai famoso bollino #Ale4Ristoranti.

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