É sempre mezzogiorno, ricetta di oggi 18 novembre 2024: Rotolo natalizio di Daniele Persegani

Il dolce di oggi ci porta in un’atmosfera festosa, perfetta per le celebrazioni natalizie. Il Rotolo…

Nel forno di casa tua, ricetta di oggi 16 novembre 2024: maritozzi baresi di Fulvio Marino

I maritozzi baresi sono una dolce tradizione della cucina pugliese, perfetti per una colazione golosa o…

Giusina in cucina, ricetta di oggi 16 novembre 2024: pastieri ragusani di Giusina Battaglia

L’arte della cucina siciliana è ricca di sapori e tradizioni secolari, e i pastieri ragusani sono…

É sempre mezzogiorno, ricetta di oggi 15 novembre 2024: Gran fritto di Daniele Persegani

Il gran fritto di Daniele Persegani rappresenta una vera e propria delizia per il palato, un…

É sempre mezzogiorno, ricetta di oggi 15 novembre 2024: Arrotolato di pollo con carciofi a sfincione di Fabio Potenzano.

Ha lasciato per qualche giorno l’estate siciliana per immergersi nell’autunno/inverno del bosco di Antonella; Fabio Potenzano…

É sempre mezzogiorno, ricetta di oggi 15 novembre 2024: gnocchi con cavolfiori colorati di Antonio Paolino.

Gnocchi con cavolfiori colorati: un piatto che racchiude la tradizione gastronomica italiana in una combinazione di…

É sempre mezzogiorno, ricetta di oggi 15 novembre 2024: pizza rossa calabrese di Fulvio Marino

La ricetta di oggi ci porta nel cuore della Calabria, dove i sapori intensi e genuini…

É sempre mezzogiorno, ricetta di oggi 15 novembre 2024: torta di mele di Barbara De Nigris

Una delle ricette più amate e tradizionali della stagione autunnale è sicuramente la torta di mele.…

É sempre mezzogiorno, ricetta di oggi 14 novembre 2024: risotto con ragù di ossobuco di Sergio Barzetti

La cucina italiana è ricca di piatti tradizionali che raccontano storie e sapori unici. Oggi, ci…

É sempre mezzogiorno, ricetta di oggi 14 novembre 2024: Manzo all’olio con polenta di Andrea Mainardi

In questa ricetta straordinaria, il celebre chef Andrea Mainardi ci delizia con un grande classico della…