Brioche al limone di Fulvio Marino | É sempre mezzogiorno, 16 settembre 2025

La brioche al limone è un dolce che evoca momenti di dolcezza e freschezza, perfetto per…

Pennette di nonna | Antonio Paolino | É sempre mezzogiorno, 16 settembre 2025

Le pennette di nonna rappresentano un’autentica ode alla tradizione culinaria partenopea, un piatto che evoca calore…

Ombrina in crosta di taralli di Gian Piero Fava | É sempre mezzogiorno, 16 settembre 2025

Una preparazione di pesce che unisce il sapore marino a una croccante panatura di taralli è…

Risotto al basilico di Sergio Barzetti | É sempre mezzogiorno, 16 settembre 2025

Il risotto al basilico è un piatto che celebra i sapori freschi dell’estate, perfetto per chi…

Torta rustica alla greca di Daniele Persegani | É sempre mezzogiorno, 16 settembre 2025

La torta rustica alla greca di Daniele Persegani è un piatto che porta in tavola i…

Polpette di melanzane di Giusina Battaglia | É sempre mezzogiorno, 15 settembre 2025

Un viaggio culinario in Sicilia attraverso la preparazione delle deliziose polpette di melanzane, un piatto che…

Focaccia della scuola di Fulvio Marino | É sempre mezzogiorno, 15 settembre 2025

La focaccia rappresenta uno dei pilastri della tradizione gastronomica italiana, perfetta per ogni occasione, che si…

Ravioli terra e mare di Mauro e Mattia Improta | É sempre mezzogiorno, 15 settembre 2025

I ravioli terra e mare sono un primo piatto che racchiude in sé la freschezza del…

Pannocchie patate e salsiccia di Andrea Mainardi | É sempre mezzogiorno, 15 settembre 2025

Nella cucina di Andrea Mainardi, una vera e propria poesia gastronomica prende vita attraverso le pannocchie,…

Zuccotto al limone di Daniele Persegani | É sempre mezzogiorno, 15 settembre 2025

Il dolce che oggi andiamo a scoprire è un vero capolavoro della pasticceria italiana: lo zuccotto…