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L’importazione di ritagli di salumi di partite diversi in Bulgaria è stata vietata PDF Stampa E-mail
Scritto da Milla Assenova   
Martedì 31 Agosto 2010 03:52
salame

Ieri è stata emessa un'ordinanza che vieta l'importazione di frattaglie di diversi lotti di insaccati – ha comunicato il ministero dell'Agricoltura e dell'Alimentazione. L'ordinanza, firmata dal direttore del Servizio Veterinario Nazionale Yordan Voinov, entra immediatamente in vigore.

Dal ministero hanno spiegato che lo scopo è che "immessi sul mercato nel nostro Paese siano solo i frammenti di una partita, in modo che le autorità veterinarie possano rintracciare le loro origini, con le date di produzione e la data di scadenza”.

"Ora basta, abbiamo discusso anche con gli avvocati, è tempo di vietare l’ingresso dei prodotti come le frattaglie nel territorio del Paese. Maggiori informazioni rilascerò da lunedi, perché è difficile individuare queste parti, "non sono molto omogenee e quindi occorrono istruzioni affinché una società sia in grado di fornire una documentazione adeguata per la rintracciabilità dei lotti, ha spiegato Jordan Voinov.

Il 25 agosto il Ministro dell'Agricoltura ha personalmente annunciato l'azione "Dupetata" (le frattaglie) contro gli intrusi  nel settore della lavorazione della carne. Come risultato, quasi 194 tonnellate di prodotti a base di carne sono stati posti sotto sequestro.

Nel frattempo, l'ufficio ha detto che ha iniziato a controllare il Dipartimento regionale veterinario a Pleven, e il suo direttore Emil Popov è stato temporaneamente rimosso dalla sua carica. La verifica è scattata a causa del sospetto che l'ufficio abbia "occultato una violazione della società dei Pleven ", in cui essi sono stati arrestati a krayshtnitsi con grandi quantità di salsicce - più di 100 tonnellate, ha spiegato da parte dell'ufficio.

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